Des chouquettes pour le gouter ...

IL voUs FauT :
75 g de faRine - 50 g de beuRRe - 3 œuFs - 12,5 cl d'eau - 3 cuill. à soUpe de suCre en GRain
2 pincées de seL



PréchauFfer le Four à 230 °C (th.7)
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Dans une cAsseRole mettre l'EAu, le beUrRe et le seL et faire ChaUFfer jusqu'à ce que
le BEurre soit fOndu
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Ajouter la FaRine et mélanGer énergiquemenT jusqu'à ce que la pâTe
se Détache des pArois et forMe une BouLe
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AJouTer les œufs uN à Un en mélAngeant biEn à chaQue foiS
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Avec 2 cuiLlèrEs fAçoNner Des BoulEs de la tAILle d'une GroSse noiX et leS disPoser,
EN les eSpaçaNT, suR une plaQue aLLanT au fOur
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SAupoUdrer dE suCrE en Grain
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FaiRe CUire pEndAnt 17 min.





BOn APPeTiT !!!

Comments

[maud]

cela donne vraiment envie, moi j'ai fait des gaufres mais pas eu le temps de prendre la photo, des petits gourmands sont allés plus vite que moi.
a quand la suite ?